30 mars 2015

BIENTÔT L'ÉTÉ CHEZ LA POTAGÈRE…

Été 2015. Trois nouvelles soupes à déguster froides, voire glacées sur le balcon, la terrasse, la jardin… avec pour valeurs le partage et la convivialité. Avec La Potagère, l'apéro c’est Gaspacho ! Un Gaspacho de tomates, un Gapacho de concombre, citron et menthe, le troisième un Gaspacho douceur d'été avec carottes et poivrons jaunes.

Détails des recettes et comment les déguster ?

■ GASPACHO DE CONCOMBRE, CITRON ET MENTHE : À CONSOMMER FROIDE PAR TEMPS CHAUD. Légèreté, texture onctueuse, assaisonnement délicat et mixité des saveurs… ce gaspacho est composé de concombres, relevés d’une note citronnée et d’une pointe de menthe. Astuce culinaire La Potagère : à accompagner de dés de fromage de chèvre, de cubes de tomates ou de pignons de pins grillés.

■ GASPACHO DE TOMATES UN GRAND CLASSIQUE !
D’origine ibérique, cette soupe traditionnelle à consommer froide est préparée à partir de tomates,
poivrons, concombres, oignons et ail, délicatement assaisonnés de citron. Astuce culinaire La Potagère : à agrémenter d’un soupçon de piment ou d’une chiffonnade de jambon cru.


■ GASPACHO DOUCEURS DÉTÉ, CAROTTES ET POIVRONS JAUNES UNE RECETTE ORIGINALE
Cette recette rehaussée de tomates, marie la douceur des poivrons jaunes au goût légèrement
sucré des carottes jaunes. Cuisinée à base d’huile d’olive et de vinaigre de Xérès, elle est agrémentée
de jus de citron et d’un soupçon de Tabasco.
Astuce culinaire La Potagère : à décorer d’un brin de basilic ou de dés de chorizo, de tranches de coppas grillées ou de tomates cerises.

Conditionnement : Brique UHT 1 L  Prix de vente moyen conseillé : 2,80 € TTC l’unité  Circuits de distribution : Grandes et Moyennes Surfaces
www.lapotagere.fr

JEU CONCOURS.
Du 15 juin au 30 août 2015, un jeu concours permettra aux participants de plonger dans la douceur de la saison en tentant de gagner de nombreux lots : séjour en cabane dans les arbres pour 4 personnes, kits pique-nique, plateaux apéritif avec verrines.
Renseignements sur les emballages et en magasin.




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